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案例介绍
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【产品名称】:罗汉果提取物

【拉丁名称】:Momordica grosvenori

CAS88901-36-4

【主要成分】:罗汉果甜甙 Ⅵ,罗汉果甜甙 Ⅴ

【产品来源】:芦科藤本落叶植物罗汉果的成熟果实

【产品目数】:100%过80目筛

【提取溶剂】:水提或醇提

【产品规格】:10:1

【产品性状】:黄色粉末

【检查方法】:TLC

【产品介绍】:

罗汉果为葫芦科,多年生草本蔓藤植物的果实,直径为4~6cm,球形,带有光泽,素有良药佳果之称,多生长于中国广西桂林,网络畅销海内外。罗汉果为葫芦科罗汉果属植物,是驰名中外的中药材,其药用主要有效成分是萜皂苷类,也可作为无毒无害的食品添加剂,对于食品业和药业的发展具有十分重要的研究价值。对罗汉果进行了较系统的研究,涉及罗汉果果实、种仁油脂、花、叶、块根等发现罗汉果提取物药用活性成分主要有甜苷、鞣酸、黄酮等。

产品应用

可广泛应用於营养保健品、婴幼儿食品、膨化食品、调味料、中老年食品、固体饮料、糕点、冷食、方便食品、速溶食品等

【包装、贮存】:

包装:25公斤/桶或铝箔

储存: 本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

有效期:24个月。

交货时间:7-10days。

 

关键词:
罗汉果
食品
果实
植物
产品
包装
药用
葫芦科
提取物
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罗汉果提取物

罗汉果为葫芦科,多年生草本蔓藤植物的果实,直径为4~6cm,球形,带有光泽,素有良药佳果之称,多生长于中国广西桂林,网络畅销海内外。罗汉果为葫芦科罗汉果属植物,是驰名中外的中药材,其药用主要有效成分是萜皂苷类,也可作为无毒无害的食品添加剂,对于食品业和药业的发展具有十分重要的研究价值。对罗汉果进行了较系统的研究,涉及罗汉果果实、种仁油脂、花、叶、块根等发现罗汉果提取物药用活性成分主要有甜苷、鞣酸、黄酮等。
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