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案例介绍
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【产品名称】:苹果醋粉  总酸5%-30%

【主要成分】:富含醋酸、苹果酸、果胶及维生素C和钾、镁、磷、铁、铜、锌、冬氨酸、丝氨酸、色氨酸等

【产品来源】:苹果汁粉发酵成苹果醋酸的干燥粉末

【产品目数】:100%过80目筛

【溶解性】:100%水溶

【提取形式】:汁粉

【产品规格】:总酸5%、10%、20%、30%

【产品性状】:类白色粉末

【检测方法】:TLC 

 

检测项目

标准

检测结果

气味

特殊气味

符合

水份

≤5%

符合

灰分

≤5%

符合

金属检测:

总量

≤10ppm

符合

≤2ppm

符合

≤2ppm

符合

≤0.1ppm

符合

≤2ppm

符合

微生物检测:

菌落总数

≤1000cfu/g

符合

酵母菌及霉菌

≤100cfu/g

符合

大肠杆菌

阴性

符合

沙门氏菌

阴性

符合

葡萄球菌

阴性

符合

 

【产品介绍】:苹果醋粉以优质的苹果汁为原料,经过醋酸菌种接种后二次发酵而来,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成,大限度的保持了苹果醋酸的原味。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。

 

【包装、贮存】:

包装:25公斤/桶

储存:储存在阴凉、干燥和避光的地方,保质期24个月。

交货时间:7-10days。

关键词:
苹果醋粉5%10%20%苹果提取物食品级苹果总酸水溶苹果粉多规格现货
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苹果醋粉10%

苹果醋粉5%10%20%苹果提取物食品级苹果总酸水溶苹果粉多规格现货
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