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案例介绍

【产品名称】：淡豆豉提取物

【产品别称】：香豉、淡豉、大豆豉

【英文名称】：SEMEN PLANTAGINIS

【主要成分】：含蛋白质19.5%，脂肪6.9%，碳水化合物25%，维生素B10.07mg/100g，维生素B20.34mg/100g，菸酸2.4mg/100g；另含钙、铁、磷盐、氨基酸以及酶。从发酵大豆中分离出四甲基吡嗪(tetramethylpyrazine)

【产品来源】：为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品。

【产品目数】：100%过80目筛

【提取溶剂】：水/醇

【产品规格】：5：1 10：1 20：1

【产品性状】：棕色粉末

【检测方法】：TLC

【产品介绍】：一年生草本，高50～150cm。茎多分枝密生黄褐色长硬毛。三出复叶，叶柄长达20cm,密生黄色长硬毛；小叶卵形、广卵形或狭卵形，两侧的小叶通常为狭卵形，长5～15cm,宽3～8.5cm；旗瓣倒卵形，翼瓣长椭圆形，龙骨瓣斜倒卵形。荚果带状矩形，黄绿色或黄褐色，密生长硬毛，长5～7cm，宽约1cm。种子2～4粒，卵圆形或近球形。花期6～7月，果期7～9月。

【包装、贮存】

包装:25公斤/桶或铝箔

储存: 本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

有效期：24个月。

关键词:

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