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03-29

幽门螺杆菌:丹参提取物保“胃”表现不俗

最新全球癌症数据显示,在中国457万的年癌症新发病例中,胃癌新发病例48万,占10.8%,位列前三。在胃癌高发的中国,幽门螺杆菌感染率高达50%,且抗生素耐药问题日益严重,导致根除率不断下降。
05-23

紫花苜蓿提取物,呵护女性孕期营养的超级食品!

孕期是女性一生中经历的关键时期,对孕期营养需求的全面认识是每一个准妈妈的必修课程。近日,法国公司Luzerne Recherche Developpement(L-RD)最新发布了一种全新的草药成分,主要目标就是为怀孕期间的营养以及营养不良问题提供解决方案。 Luzixine补充剂是来源于法国苜蓿叶-紫花苜蓿的天然全提取物,随着营养价值不断被研究所证实,该公司表示其是一种新颖的超级食品。在欧洲,Luzixine作为一种新型食品补充剂已获得监管部门的批准,而在其它地方,其被当做一种超级食品和营养不良人群的肉类替代品。 与营养不良斗争,支持可持续发展 Luzixine的营养价值已经在秘鲁、印度和刚果民主共和国进行的三项针对具有特定缺陷(贫血或慢性营养不良)的人群临床研究中得到证实:Luzixine富含蛋白质、omega-3、钙以及一系列其它微量营养素。 L-RD研发经理Valentine Claudon表示,两项临床研究分别在秘鲁和刚果进行,研究表明,每天补充10克的Luzixine可以比乳粉更快地使营养不良标志物(红细胞和白蛋白血症)正常化,从而减少贫血。另一项针对印度少女的临床研究显示,每天服用10克的Luzixine可以改善缺铁性贫血。 据了解,这种提取物利用了可持续的农业实践生产,不仅促进了当地经济的发展,而且考虑了生物多样性、土壤以及当地人口因素。在经历最少的加工基础上,法国紫花苜蓿提取物也符合清洁标签、非转基因、无麸质过敏原,适合素食主义者需求。 提供孕产期营养支持 怀孕期间,准妈妈们应该注意饮食,以确保婴儿发育所需要的所有营养物质。Luxizine富含优质的有机高量蛋白质,尤其含有丰富的维生素B9、钙和铁,能够为怀孕期间和产后提供营养支持。 表观遗传学已经发现,从怀孕到孩子两岁,成人的健康状况与孩子出生后的1000天之间存在关联。此前的研究也表明,在这段时期存在一个敏感窗口一环境因素,包括营养、身体状况、社会经济、神经以及生活方式都会对基因组产生影响。这可能会在基因组上产生持久的影响,从而以有利或不利的方式影响个体的未来健康。 在这1000 多天里,是孩子经历身体和智力的快速发展阶段。因此,孕妇如果营养不良或营养过剩都会增加将来孩子患肥胖症、糖尿病或心血管疾病的风险。该公司表示,怀孕期间的基本营养素应该包括:维生素B9有助于胎儿神经系统的正常发育;骨骼和牙齿中的钙维生素D可以帮助身体固定钙,但通过太阳的合成往往是不够的;铁用于胎盘和胎儿的生长;碘对大脑发育有益。 孕妇不仅对自己有特定的营养需求,对婴儿也有特殊的营养需求。Luzixine富含一些孕期最重要的营养物质,如叶酸。叶酸是影响细胞分裂的关键因素,在胚胎神经系统发育的决定性阶段,一旦缺乏叶酸可能会导致婴儿严重畸形,包括神经管闭合异常等。 有关孕期营养问题的其它研究另外,脂肪酸对妇女营养的重要性,特别是在怀孕期间,也正日益受到越来越多的新型科学机构的重视。 根据美国堪萨斯大学(KU)和堪萨斯大学医学中心的一项研究表明,怀孕期间每天补充600毫克DHA、omega-3脂肪酸可以帮助预防肥胖,或超重儿童早期高血压的发生。虽然一些产品也强化了DHA,但值得注意的是配方产品营养标签上提供了多少含量的DHA,很多标识的DHA仅为该研究中的一半,其结果起不到强化的作用。 同样,一项发表在《营养》期刊上的研究表明,omega-3 DHA 的目标血浓度为5%或更高,可以降低早产的风险。研究称,美国70%的育龄女性的DHA水平低于5%,饮食调查数据显示她们每天只摄入60毫克的DHA。专家建议每天应至少摄入200毫克或更高水平的脂肪含量,如鲑鱼或含有DHA的omega3补充剂。另外一项由芬兰图尔库大学开展的小规模研究表明,怀孕期间经常吃富含脂肪的鱼可以促进未出生婴儿视力和大脑功能的发育。 很多研究都证实了怀孕期间补充营养素的重要性。其中美国国立卫生研究院(NIH)资助的一项研究表明,对于资源匮乏地区的女性而言,尤其要在受孕前和怀孕早期服用每日营养补充剂,这对胎儿的生长发育起到促进作用。
05-19

​南瓜籽提取物成为缓解前列腺增生新方案!

近日,一项新的开放中心研究结果显示,南瓜籽对良性前列腺增生(BPH)相关症状有积极作用。研究结果显示,花臣(Frutarom Health)推出的南瓜籽产品Go-Less Men (EFLA940)仅仅摄入4周后就开始产生积极影响。在剩余的研究期间,这一效果进一步增强。 前列腺增生症是一种与年龄有关的疾病,前列腺肥大,但不癌变。根据美国泌尿外科护理基金会的数据,前列腺增生在51岁至60岁的男性中尤其普遍,一半的人受到影响;而在80岁及以上的男性中,患病比例高达90%。良性前列腺增生会造成大量疾病负担,可对生活质量产生重大影响。 这项由Martin Leibbrand 等人领导的研究,名为“无油乙醇南瓜籽提取物对良性前列腺增生患者症状频率和严重程度的影响”,已于2019年,4月发表在《医药食品杂志》上。这项研究是在奧地利格拉茨大学药物科学研究所进行的,研究对象为60名男性(平均年龄为62.3岁),他们都患有中度或重度BPH症状至少6个月。 受试者被要求连续三个月每天服用一粒含有500毫克Go-Less Men(EFLA 940)的片剂。在4周、8周和12周后,使用国际前列腺症状评分(IPSS)对参与者进行监测,以跟踪良性前列腺增生(BPH)的症状。 结果表明,每天给予500毫克Go-Less Men (EFLA 940)干预,可在短短四周内显著降低IPSS总量和BPH相关症状:35.7%的男性报告症状由“中度/严重”改善为“轻微”。干预结束后,夜尿及尿后残余尿量明显减少, Frutarom Health的产品经理Moran Werner Saido 解释,随着前列腺的增生,尿道会变得狭窄导致膀胱堵塞。这最终可能会导致下尿路症状加重,包括排尿困难,这可能会对生活质量产生负面影响。在大多数出现轻微至中度症状的男性病例中,BPH并没有得到积极治疗,而是通过年度体检进行监测。在这个阶段,利用植物疗法,如南瓜籽提取物来支持膀胱功能,可能是合适的。 德国联邦药物和医疗器戒研究所E委员会、THMP 和ESCOP的专著认可南瓜籽用于治疗BPH相关的排尿困难和膀眺过敏的适宜性。 据了解, Go-Less Men(EFLA 940)是一种植物提取物,源自脱脂南瓜籽。它是通过水-乙醇萃取溶剂和专有的去污程序(EFLA Hyperpure)得到的,确保其中不含油脂,以增加稳定性,纯度和溶解度,并消除酸败。研究人员发现它含有葫芦素和多酚化合物的独特组合,可以提供积极的健康益处。 据悉这项新研究是在之前的研究中证明了Go-Less Men(EFLA 940)对经常夜间排尿的人群的临床疗效之后进行的。南瓜籽提取物EFLA 940可方便地用于膳食补充剂和保健品中。
05-18

红参和虾青素在运动营养产品中的应用!

人参 在中国古代的医学理论中,人参被视作“上药”,多部医药著作中,记载了人参的功效。原国家卫生部于2012年第17号文件中将人参(人工种植)列入新资源食品,随后吉林省,卫计委通过地方标准的形式将食品原料用人参的名称进行分类为食品原料用人参、鲜园参、生晒参和红参。韩国食品医药安全处认定红参具有抗疲劳益处。   多篇小鼠实验表明,红参提取液具有可改善线粒体功能,调节中枢神经,从而对代谢起到干预作用,增加运动耐力、延长运动时间,达到缓解疲劳的功效。   对志愿者为期14天的进和阻力训练,快速跳板和仰卧起坐训练之前,测试疼痛/酸痛指数、膝盖条件反射,:仰卧起坐能力。结果表明,红参高剂量组的疲劳感知能力明显降低,差异显著。体力恢复明显优于低剂量组和,安慰剂组。对照对肌肉酸痛感明显低于安慰剂组”。   虾青素   1948年开始,虾青素始终成为全世界科学家研究的热点。截止2015年,共有1470余篇英文研究文献发表,其中245篇采用人体细胞和53篇临床功效试验研究。93%的临床文献是利用天然虾青素作为试验材料。目前,天然虾青素主要萃取于雨生红球藻,是一种强大的天然抗氧化成分。数千篇研究文献证实,其不仅可应用于抗老龄化、大脑健康、眼睛健康、心脑fm管健康和皮肤健康,也可以应用于运动中肌肉耐力改善和运动后肌肉恢复等。   Earnest等设计随机、双盲、安慰剂试验,招募14位自行车运动员,(18-39岁),开展为期4周的试验。结果显示,天然虾青素不仅可以提高肌肉耐力和爆发力,也可以抑制高强度训练后乳酸的产生。   Djordjevic等"招募32位男性足球运动员(17-19岁),开展为期12周,随机、双盲研究。结果显示,与对照组相比,虾青素组运动员体内的肌酸激酶水平明显降低。
05-17

新冠的克星终于出现了!!

千金藤素(Cepharanthine),白细胞增生药,能促进骨髓组织增生,从而升高白细胞。用于白细胞减少症。 可使外周血白细胞增多,动物实验发现,可明显预防丝裂霉素引起的白细胞减少,但不抑制丝裂霉素的抗癌作用。其作用机制是促进骨髓组织增生,从而产生升高白细胞作用。用于因肿瘤化疗、放疗引起的粒细胞缺乏症和其他原因引起的白细胞减少症。  2022年5月10日,中国科学家发现的新冠治疗新药获得国家发明专利授权。专利说明书显示,10μM(微摩尔/升)的千金藤素抑制冠状病毒复制的倍数为15393倍。 地不容(学名:Stephania epigaea Lo)的块根中含较多量之千金藤素。 金线吊乌龟(Stephania cepharantha Hayata)、云南地不容(Stephania yunnanensis H.S.Lo)的块根中也含有千金藤素。                  ​​​​​​​ 【中文名】:千金藤素 【化学式】:C37H38N2O6 【CAS登录号】:481-49-2 【别    称】:千金藤碱 【分子量】:606.71 【英文名】:Cepharanthine 2022年5月10日,中国科学家发现的新冠治疗新药获得国家发明专利授权。专利说明书显示,10μM(微摩尔/升)的千金藤素抑制冠状病毒复制的倍数为15393倍。美国学者此前也在《科学》发表论文证实,千金藤素的数据在其研究的26种药物中数据亮眼,而且优于已经获批上市的瑞德西韦和帕罗韦德。  千金藤素,别称千金藤碱;头花千金藤碱;千金藤啶碱等,英文名Cepharanthine,分子式为 C37H38N5O6,本品为白色结晶,为防己科植物千金藤Stephania japonica (Thunb.) Miers的根。本品可用于含量测定,可做促进白细胞增生药,检测方式为高效液相色谱法HPLC≥98%,色谱条件为流动相:甲醇-水-三乙胺(85∶15∶0.05)为流动相;检测波长为283nm (仅供参考) 【规格】20mg 50mg 100mg 500mg 1g (可根据客户需求包装) 【药理性质】沸点145~147℃ 【贮藏方法】2-8°C,避光保存、低温下保存。 【注意事项】 本品应在低温下保存,长时间在暴露在空气中,含量会有所降低。  
05-13

益生菌发酵的植物蛋白更易消化!

值得注意的是,用Bio-Kt’s嗜酸乳杆菌 CL1285、 L. casei LBC8OR和工.鼠李糖 CIR2 发酵的大米和豌豆饮料产生的蛋白质质星与牛奶中发现的动物蛋白酪蛋白相同。这项研究可以粉助配方南开发接近乳制品蛋白质含量的植物基替代品,还可用益生随菌株实现肠道健康益处。通过发酵产生“分解” 该研充团队主管 MoniqueLacroix 教授表示。植物蛋白的主要难题之一是它们的消化率。它们通常不溶于水,呈球状,这意味着消化酶很难分解它们。另一方面,动物蛋白通常是细长的纤维,很容易被消化酶处理。 研究人员发现乳酸菌可以消化豌豆和大米蛋白质。为此,需要在饮料生产的发酵阶段之前添加植物蛋白。发阵可以产生多肽(蛋白质片段),由发酵过程中的蛋白质分解产生,促进消化过程中的吸收。日前,该项研究结果已经发表在 《食品科学杂志多F面。 研究人员采用体内蛋白质效率(PER)、净蛋白质比 (NPR)、表观消化率 (AD)和真消化率(TD)等方式测定蛋白质的品质。将益生菌饮料以10% 蛋白质的最终浓度添加到大鼠饮食中,以评佔其 PER、NPR、 AD 和TD。通过对蛋白质消化率氨基酸评分进行计算,结果表明发酵饮料对TD无影响,但显著提高 PER和 NPR,分别由 1.88提高到2.32 和1.66 提高到2.30。因此,发酵可提高PRF 益生菌饮料的蛋白质品质。 完整的氨基酸配方。 事实证明.在植物配方中获得足够的蛋白质含量是一项挑战。除大豆外,植物蛋白缺三人体需要通过饮食来获取的某世必需领基酸。为了弥补植物蛋白中的氨基酸缺口,一些食品和营养配方将两种不同氮基酸的植物源混合在一起,形成一套完整的蛋白质。 在这项研究中,研究人员结合了豌豆和大米蛋白质来平衡必需氨基酸。蚕豆和大米也可以搭配创造出含有完全蛋白质的肉类替代品。此外,素食益生菌饮料代表了影响新产品开发的两个极具影响力的行业趋势的融植物基和肠迫健康。  金王困豆品廾友狲潮科汉森将发酵植物基市场称为公司的“灯塔”,指的是长期收入潜力超过 1亿美元 (1.18亿美元)的业务领域。最近,Ayo 公司在杏仁酸奶中添加了科汉森 BB-12,定位的是免疫和消化方向。同时,-份关干益生菌的特别报告发现,随肴人们对 食品和饮料应用的兴趣增加。这种成分在补充剂中的存在正在减少。    Innova Market Tnsights 市场数据显示,运动营养和膳食补充剂类别中益生菌的推出在全球范围内有所减少,与2020年和 2019 年的推出相比,同比下降了18%。这说明益生茵的应用将向食品化方向发展,尤其慎物性食品领域是一个相对较新且不断增长的领域,相信在未来会看到更多益生芮解决方案。
05-05

药食同源是「寓医于食」的养生智慧!

药食同源是「寓医于食」的养生智慧,昆布(海带)属于国家卫健委认可的“药食同源药材”之一。昆布(海带)是属于褐藻类,其表面黏糊物质中具有多糖体成分,称褐藻糖胶或岩藻多糖(Fucoidan) Hi-O(中华海洋生技)生产的小分子褐藻糖胶(LowMolecular Weight FucoidanOligo Fucoidan),将大分子的褐藻糖胶水解成具有高活性的小分子结构,且完成多项实验确认其生理活性。而今天,褐藻也被搬上了我们的餐桌。 Hi-Q 成立于1998年,以生态养殖起家。10多年前,在生态养殖场中发现藻类对鱼类健康的影响,进而跨足投入褐藻糖胶的研发,发展以小分子褐藻糖胶为主成分的系列保健及营养补充食品,如今海外市场已插旗美国、韩国、印度尼西亚、泰国、越南、新加坡、马来西亚等。 Hi-O利用特殊水解技术将褐藻糖胶进行水解,能将大分子结构水解成高活性的小分子结构。一般企业如要将大分子的多糖体变成小分子结构,技术上并不困难。但是,要能产出高生理活性且安全的小分子结构.是需要经过许多的研究与专业技术的投入。这也是Hi-O成功的关键。此外 Hi-O 也将褐藻容易吸附的重金属钠移除,将含量降低至人体食用安全量。 Hi-O利用自己生产、有研究认证的原料发展品牌保健与营养产品是台湾地区专注于褐藻糖胶类产品品牌。Hi-O董事长张永声一开始就秉持【良心与专业】的理念,每年拨款千万元以上的经费,进行各项科学实验来验证产品的安全性与有效性。“我希望研究成果都能发表于国际期刊,让研究能被世界看见”张董事长说道。 2019年夏天,Hi-O在台北成立了首家以褐藻为主题的【褐藻生活馆】让消费者从饮食、文创、知识、食品、美容、保健等多面向,认识这个海洋宝藏,充分发挥褐藻的经济价值。 Hi-O正式将经营触角向餐饮业延伸在馆中设立了健康褐藻鱻食餐厅。餐厅的食材、酱料、甜点、饮料,都以褐藻入菜,主厨用心准备褐藻系列料理,每一口都完美入味。餐厅要求将吃褐藻糖胶长大的健康好鱼料理直接端上桌,餐厅内还有多种褐藻创意料理,例如褐藻鱻食火锅、褐藻金鲳米粉、褐藻咖啡、褐藻茶、褐藻冰淇淋等。深受好评。让消费者可以从每日三餐吃到这种健康食材,寓医于食。 关于褐藻更多的功效研究、临床试验数据以及参考文献,请与我们联系。
04-29

2022年中国健康产品原料峰会延期举办公告

2022年中国健康产品原料峰会延期举办公告
04-21

焕发内在美,增强皮肤健康的天然植物营养素!

始于内心的美   身体和情感上的健康都反映在皮肤的外观上。更多的人都知道不健康的饮食会反映在皮肤上,通过了解健康多样的营养饮食和其对皮肤健隶的积极益处,消费者意识到饮食营养同肌肤保湿一样,已经成为健康美容中的重要组成部分。人们对可服用的支持皮肤健康的产品兴趣越来越浓厚,消费者寻找支持“内在美+健康”的营养产品,希望营养饮食来优化自己的自然美。就这样,始于内心的美驱动了美容与健康、营养与生活方式的交叉联系,越来越多的美容行业开始关注天然的食品原料。
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